西安市乳业协会秘书长薛俊民表示，婴幼儿奶粉配方注册制改变了陕西羊奶企业旧的生存状态，每个企业3个系列，9个单品婴幼儿配方限制使陕西羊奶必须从“品牌，管理，产品，资本”等方面重新规划下一个十年发展远景。举办本次论坛的意义就是希望邀请国内外品牌，营销，金融，资本等专家及西安市畜牧局领导，羊奶产业链相关企业，共同研讨陕西羊奶全产业链发展在新常态下的发展思路。

据了解，陕西羊乳产业从2006年起步至今已迈过10年大关。从最初的2000万产值规模已发展到如今的35亿规模。但在行业飞速发展的同时，却产生了不少乱像，面对近年来乳业内部调整大潮以及海外乳业冲击，未来的陕西羊乳业急需走上更加规范化、专业化、现代化的发展道路。举办本次论坛正是以此为目的，促进陕西乳企共共同学习共同进步。

论坛由西安市乳业协会会长杨林伟致辞，西安市乳业协会秘书长薛俊民主持。IOI倍益宝全球首席业务拓展官Manuel Laborde、IOI倍益宝（全球营养科学创新负责人）Wiola W Mi博士、陕西森弗集团技术部、上海至汇营销总经理张戟、糖烟酒周刊副主编栗娟、招商局资本郭峰东、恒丰银行小企业部、奶山羊产业研究专家曹斌云、西安市畜牧兽医局副局长任根民等业界专家分别上台，就“IOI倍益宝业务介绍与发展”“羊奶产品创新方向研讨”、“羊奶行业链式营销破局之道”、“羊奶营销”、“羊奶产品品牌推广思路探讨”、“中小企业资本运作简介”、“中小企业融资渠道探讨”、“奶山羊下一步发展重点”、“西安市奶山羊发展规划介绍”等主题演讲，对乳品行业尤其是陕西羊乳业的发展趋势、工艺进步、市场营销及企业运作融资等方面进行了讨论与指导。

陕西是中国最主要羊奶产地，全国95%以上羊奶源都来自陕西。在陕西羊奶进入第二个十年的发展阶段，不管是发展模式，发展速度，发展节奏，品牌建设，渠道重塑等方面，都将发生不可预估的变化。未来陕西羊乳行业发展将踏上怎样的道路？又有哪些不同于以往的侧重？薛俊民表示，在未来十年发展中，做强羊奶品牌，做精产品质量，做大羊奶销售渠道，做通羊奶全产业链发展，提高企业整体管理水平将是陕西羊奶发展第二个十年需重点关注问题。此外陕西羊乳还需反思以往，改变过去“管理乱，品牌杂多，市场不规范”等乱像。