羊奶成为夏季进补的“新时尚”，源于羊奶本身的营养价值。据《本草纲目》记载：“ 羊奶甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、疗虚痨、益精气、补肺肾气和小肠气。”相比于其他养生食品，羊奶老少皆宜，更是餐桌上的营养品。我们与时俱进解锁更多羊奶的吃法，让羊奶更加营养美味，在炎炎夏日享受一杯健康可口好奶。

 1、羊奶鸡蛋羹  

做法：用清水适量将50克冰糖煮溶，倒入250克羊奶煮沸，再打入鸡蛋2个，搅拌均匀煮沸即可。

养生功效：本品具有益气补阳之功效，适于肾阳虚型骨质疏松症患者食用。

小提醒：不能长期吃。因为羊奶和鸡蛋的营养都比较高，长期多吃不一定对身体好，比如说产生胆固醇之类的问题。需要自己把握好量，适度食用才能发挥出食物的功效。

 2、羊奶炖猪蹄  

做法：锅置火上，加入适量清水，旺火煮沸；放入1000克洗净的猪蹄；锅加盖，改用文火将猪蹄炖烂；加入250克羊奶、30克精盐，煮沸后即可食用。

养生功效：味道鲜美，可以补血，治疗产后血虚、贫血、乳汁少。

 3、羊奶粥  

做法：羊奶250克，粳米150克，一同煮粥食用。

养生功效：早餐的理想美食，可以治疗温补肾阳，主治体虚或病后阳。

 4、羊奶山药羹 

做法：山药煲到八成熟，将适量羊奶连同山药一起熬煮，洒些枸杞即可。

养生功效：增强抵抗力，改善容易感冒的体质。

 ——羊奶夏日美食搭配—— 

 1、羊奶+香蕉 

大家都知道香蕉软糯香甜，若与羊奶搭配不仅可以解嘴馋，更有助于肠胃蠕动。闲余时间，可以做成香蕉羊奶昔，饮用前，可放入冰箱冷藏一小会，饮用时口感会更爽口。 

 2、羊奶+核桃仁 

核桃营养丰富，含有蛋白质、维生素等多种成分，可核桃本身自带油脂，因此，很多家长会给孩子单独吃。但时间久了，孩子就会吃腻，家长也可以将核桃仁碾碎和羊奶一起搭配，变成好吃又营养的饮品，这种搭配方式适合全家人饮用。

 3、羊奶+麦片 

用羊奶冲燕麦片食用。羊奶蛋白凝块细而软，脂肪碳链短，不饱和脂肪酸含量高，可有效改善肠胃环境，麦片可促进肠胃蠕动。麦片和羊奶搭配，既营养饱腹又可促进肠胃蠕动、加速排便、防止便秘。